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榴连千层月饼

Friday, October 02, 2009
潮州芋泥千层月饼可有名了。 可是我的榴连馅还有很多,不用就实在太浪费哦。 我问老妈,炸榴连可有吃过? 原来老妈也很感尝试新玩意,做就做。 这就是刚刚从油锅里泡完油才上来的榴连千层月饼。 哈哈,因为榴连里加了瓜子和核桃,还蛮好吃的啦。不单调。 只是第一次涅饼皮,还不上手。看得我老妈也要下手帮忙,顶我不顺。 这大概是我出国前的最后一道月饼了。 今年是我在JB,有史以来吃到最多月饼的一年。 形形色色的月饼吃了,灯笼也提了,该是很满足的一次吧。 但愿能因知足,而常喜乐。你说是吗? ...

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水晶莲蓉月饼

Thursday, October 01, 2009
清澈的燕菜染上少许的pandan color,就像新娘的薄纱,若隐若现。 白莲蓉加上原味的燕菜和适量的椰浆煮一煮,就成了裹在青色燕菜里边的“神秘嘉宾”。 最近的天气好热对吗? 来客冰冰凉凉的甜品,正是舒畅呀! ...

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